Чурчхела — национальное лакомство, любимое многими. Но не всегда удается его съесть сразу после покупки. Как сохранить чурчхелу в домашних условиях на долгий период?
Первое правило — правильное хранение. Чурчхелу необходимо хранить в сухом, прохладном месте. Оптимальная температура — от +5 до +25 градусов. Высокая влажность и жара способствуют размножению плесени и насекомых, что, в свою очередь, может навредить лакомству.
Второе правило — упаковывать обязательно. Для сохранения свежести чурчхелу нужно упаковать в пищевую пленку или холодильную клеенку. Это не только сохранит дольше свежесть лакомства, но и обезопасит его от насекомых и пыли.
Третье правило — нельзя хранить рядом с продуктами, которые быстро портятся. Сильный запах, который источают грызуны, моли или другие насекомые может испортить вкус и аромат чурчхелы, поэтому ее нужно хранить вдали от гниющих овощей, мяса, рыбы и других насекомых.
Четвертое правило — периодически проверять. Периодически необходимо проверять чурчхелу на наличие плесени, кислых запахов и насекомых. Если есть признаки порчи, лучше избавиться от этого угощения, чтобы не отравиться.
Следуя этим простым правилам, вы сможете сохранить свою чурчхелу свежей и вкусной на долгое время. Поэтому, если у вас есть желание закупиться этим лакомством на долгий период, то следуйте нашим советам и вы не пожалеете.